<address id="9fpxp"><address id="9fpxp"></address></address>
<address id="9fpxp"></address>

        <form id="9fpxp"><th id="9fpxp"><progress id="9fpxp"></progress></th></form>

          <form id="9fpxp"></form>
          <address id="9fpxp"><nobr id="9fpxp"><meter id="9fpxp"></meter></nobr></address>

          商用廚房清潔的一些小竅門

          當前位置: 首頁 > 新聞中心 > 廚房百科 > 正文

          商用廚房清潔的一些小竅門

          2015-08-24 16:32:40

           大家應該有這樣一種心情,燒菜的時候看著廚房有污垢,就沒有燒菜的心情了,要想先把廚房收拾干凈后再開始燒菜,但是大家也知道廚房清潔是最難做的,有很多地方不好清潔,接下來我們了解一些廚房清潔的小竅門:
          1.水池清潔
              櫥柜的水池既要洗菜還要洗碗,容易沾染洗碗水中的油垢,如果沒有專門的水池清潔劑,在有油污的地方撒一點鹽,然后用廢舊的保鮮膜上下擦拭,擦拭后用溫水沖洗幾遍,也能讓水池光亮如新。水池的四周彎角和下水處可以準備專門的小刷子或者牙刷用細鹽、肥皂水、清潔劑擦拭,下水處的水蓋也最好用溫肥皂水浸泡20-30分鐘,達到理想的去污效果。
           2.抽油煙機的清潔
              抽油煙機是廚房中最難清潔的灶具,先將油盒里的油污倒掉,然后將油盒浸泡在肥皂水或者中性清潔劑兌成的溫水中20分鐘左右,如果油污頑固,可浸泡40分鐘。油網如果有少量油污可以直接用溫水浸泡后洗凈、擦干,如果油污較為嚴重,可以與油盒一起浸泡。
          3.煤氣灶的清潔
              煤氣灶表面的油垢,可用煮面條后剩下的熱湯涂在其表面,過一會兒用布擦試,再用水沖凈。煤氣灶一般在做完飯后清洗,趁煤氣灶還有余溫時用濕布加肥皂水或蘇打水擦拭,如果待煤氣灶完全冷卻后再擦拭,油污、煮粥濺出的米湯等就很難擦凈。把百潔布在啤酒中浸泡一會,然后擦拭有頑漬的灶臺灶具,即可光亮如新。此外使用剩下的蘿卜或青瓜碎屑,蘸清潔劑刷洗之后,再用清水沖洗一遍,除污效果也很好。
          4.排氣扇的清潔
              清洗拆卸排氣扇之前,先洗手后打上肥皂,指甲縫里要多留些,然后擦去手上的水。拆卸排氣扇,取一些細鋸末備用,用棉紗裹些細鋸末或直接用手抓鋸末擦拭,直到把排氣扇各部件的油垢擦凈。油垢清除后,用清水沖洗各部件上的殘留的鋸末、棉紗,再擦干組裝,排氣扇就潔凈如初了。
          5.碗盆器皿的清潔
              長期使用的玻璃器皿,例如油瓶等如果沒有很多污垢,可用茶葉渣洗擦。擦洗有印花圖案的玻璃器皿可以用薄綿紙,避免用洗潔精清洗,以免腐蝕器皿的印花圖案。如果油垢較厚并有異味,可以將雞蛋殼搗碎后放入瓶中,加少量溫水蓋緊瓶蓋,上下搖晃約1分鐘左右,然后到出蛋殼殘渣,用清水沖洗干凈。鋁制鍋盆有積垢時,可用烏賊魚骨輕擦,即可光潔如新。搪瓷器皿的陳年積垢,可用刷子蘸少許牙膏擦試,效果很好。
          6.鍋蓋清潔
              家里的鍋蓋用久了就會有一層厚厚的油垢,用去污劑擦費時又費力。有一種簡捷又有效的方法:鍋內放少許水,將鍋蓋反蓋在鍋上,水燒開(可放一點洗潔精),讓蒸汽熏蒸鍋蓋。待油垢變得發白柔軟時,再用軟布輕輕擦拭,鍋蓋就光亮如新了。
          7.砧板、菜刀的清潔
              砧板使用后容易產生異味,家用的食醋可以有效清潔異味砧板,將兩匙醋與200毫升溫水混合,然后倒在已經鋪好紙巾的切菜板上放置15分鐘,砧板上的污垢則會容易清除,異味也會消失,還有一定的殺菌作用。菜刀生銹,可用土豆片或蘿卜片沾少許細沙擦洗,銹即可去掉。
          8.水龍頭清潔
              水龍頭上有難以清除的水漬怎么辦?將一片新鮮的檸檬在水龍頭上轉圈,擦拭幾次便能清除。用一只水份充足的橙子皮,也能起到強效去污的作用,用橙子皮帶顏色的一面搓水龍頭的頑漬,就能輕松除去。電鍍水龍頭日久會變黑而失去光澤,用肥皂、洗滌劑擦拭皆不理想,最好的辦法是用少許面粉放在一塊干布上,反復擦試水龍頭,然后再用濕布擦,最后用干布再擦,水龍頭即可光亮如新。
          9.微波爐清潔
              微波爐內部表面、爐門的前后及爐門開口處,可使用軟布、溫水及溫和的清潔劑清洗,切勿使用金屬刷和腐蝕性清洗劑。
                  干凈、漂亮的廚具可以為廚房制造出快樂的氣氛,更加有利于美味食物的誕生。但是隨著使用頻率的增加和時間的流逝,廚具變臟現象難以避免。掌握一些清潔廚具的小竅門,創造出干凈、整潔的廚房環境,才能更好地為酒店減少工作量。
          轉載請注明:商用廚房清潔的一些小竅門,昆山市遠東廚房設備有限公司http://www.mobileicp.com/專業從事商用廚房設備,廚房設備,商用廚具的生產、安裝及維護。
          欧美日韩国产精品777